hộ nuôi bò sữa thiên nhiên nhỏ lẻ

Sở NNPTNT TP.HCM cho biết đang mang kế hoạch chuyển gần 26% số hộ nuôi bò sữa thiên nhiên nhỏ lẻ (dưới 10 con) thanh lịch nuôi bò thịt nhằm sắp xếp lại tổng đàn theo hướng tăng năng suất, xịn sữa tự nhiên chỉ mất khoảng đến. Được biết, năm 2015, TP.HCM có 120.000 con bò sữa tự nhiên sở hữu hơn 9.000 hộ chăn nuôi, trong đó số hộ nuôi dưới 10 con bò sữa bột gồm 5.211 hộ.

Theo khuyến cáo của Sở NNPTNT TP.HCM, các hộ chăn nuôi bò sữa thiên nhiên với tổng đàn dưới 10 con buộc phải chuyển thanh lịch nuôi hướng bò giết. Ảnh: T.Đ

Sở NNPTNT TP.HCM cho biết đang có kế hoạch chuyển sắp 26% số hộ nuôi bò sữa tươi nguyên kem dạng bột nhỏ lẻ (dưới 10 con) lịch sự nuôi bò giết mổ nhằm sắp xếp lại tổng đàn theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng cao nhất sữa đặc chỉ cần khoảng tới. Được biết, năm 2015, TP.HCM mang 120.000 con bò sữa đặc sở hữu hơn 9.000 hộ chăn nuôi, trong ấy số hộ nuôi dưới 10 con bò sữa bột gồm 5.211 hộ.

Theo ông Nguyễn Phước Trung – Giám đốc Sở NNPTNT đô thị, mặc dầu sở đã với khuyến cáo các địa phương không cho người dân vay tiền theo Quyết định 13 (khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp) để nuôi nuôi bò sữa nhỏ lẻ, không những thế, để khắc phục việc khiến người dân, các thị xã vẫn cho vay (từ năm 2011 tới bây giờ, mang hơn 4.000 hộ chăn nuôi bò sữa bột vay vốn mang tổng vốn vay hơn 600 tỷ đồng). Chính vì thế, số hộ nuôi bò sữa tươi nguyên kem nhỏ lẻ đã tăng liên tiếp thời gian qua. Ông Trung phân tích, theo tính toán, để nuôi bò sữa bột nguyên kem có lời, mỗi hộ cần nuôi trong khoảng 10 con bò sữa tươi nguyên kem dạng bột trở lên. ví như giảm được 26% số hộ nuôi bò sữa bột nguyên kem nhỏ lẻ này thì không những sẽ hạn chế đi số hộ nuôi bò sữa của đô thị mà còn giúp việc điều hành đàn bò chất lượng hơn.

Theo kế hoạch của Sở NNPTNT, ko kể việc chuyển nuôi bò sữa bột của các hộ nuôi nhỏ lẻ lịch sự nuôi lấy làm thịt, thậm chí những hộ đang với những con bò sữa tự nhiên cho sữa bột dưới 15kg/ngày hay những con mẫu ít tài năng thụ tinh cũng sẽ cần thải loại. “Người chăn nuôi chưa dạn dĩ thải dòng đàn bò sữa bột nguyên kem, chưa tuân thủ chất lượng việc khai báo tình hình nhập, xuất đàn bò sữa tươi nguyên kem tại nông hộ, nhất là việc nhập đàn giống không mang chứng thực kiểm dịch. Đây là mối nghiêm trọng cho tình hình dịch tễ đàn bò sữa thiên nhiên trên địa bàn” – ông Trung cho là.

Hiện trên địa bàn đô thị, 2 công ty thu mua sữa bột chính là công ty CP banana milk (Vinamilk) và siêu thị TNHH Friesland Campina đang doanh nghiệp thu chọn sữa đặc vật liệu cho người chăn nuôi tại 76 điểm thu sắm. Sở NNPTNT tỉnh thành cho biết, trong thời gian qua đã tầm thường xuyên đàm phán mang các siêu thị thu tậu sữa đặc nhằm đề ra các giải pháp nâng cao tốt nhất và đáng tin thực phẩm trong những mặt hàng sữa tươi nguyên kem dạng bột, đảm bảo các tiêu chuẩn của những nhà hàng thu tìm sữa bột nguyên kem vật liệu đặt ra.